をぺ(@umaimonoblog)です。
以前にも訪問していた名古屋市、車道駅の「鶏そば天翔」さん。以前は鶏そば全部のせを食べたので、今回は限定麺の塩鶏中華そばを頂いてきました!
鶏そば天翔の塩鶏中華そばはハマグリのコクがうまい
塩鶏中華そば(800円)限定麺です。
早速ラーメン行っちゃいましょう!
透き通ったスープに鶏そば天翔特製豚チャーシューも乗ったのが、この塩鶏中華そば。
麺は少し細めのストレート麺。透き通ったスープに合う麺の旨味を感じます。
鶏そばの油とハマグリのコクをバッチリ感じることが出来るスープ。
邪魔な雑味が存在しない滋味深いスープです。
一日限定20食とのことで、お早めに!
ご馳走様でした。