名古屋市のグルメ食べ歩き、飲み歩きブログ「うまいものブログ」をぺ（@umaimonoblog）です
今回は名古屋市で「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」に掲載され、一つ星を獲得した和食「もちづき」さんにお邪魔してきました
大通りから一本入った隠れ家和食店、お料理・雰囲気・接客ともに癒やされました。
今回は8,000円のコースでお願いしました。
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名古屋の和食「もちづき」とはどんなおみせ？
名古屋市中村区でも名古屋駅の更に奥、桜通線「中村区役所」駅から徒歩10分ほど
大通りから一本入った隠れ家和食店です
岐阜の名店「たか田八祥」で修行され、季節感を大切にしたお料理をいただける料理屋さんと名高いお店です
もちづきでディナーしてきた！
先付け 赤貝とそら豆の酢味噌かけ
はじめの先付けでは貝の食感とそら豆の旨味、酢味噌のマイルドなフレッシュさを感じます
琥珀エビスがすすむすすむ
しんじょうの吸い物は出汁が効いてほっこり
お出汁が香るしんじょうの吸い物がほっこりと温かい
器も素敵ですね
カツオのたたき ポン酢としその花が香る
カツオのたたき ポン酢のジュレに芽ネギとしその花
このしその花がワンポイントで香りが素晴らしいです
宮崎牛ステーキと筍の炭焼き
春の筍は食感もよく、香りも良かった
宮崎牛のステーキは脂が丁度いい…
箸休め フルーツトマトの玉ねぎソース
間に挟まるフルーツトマトには玉ねぎのソースが…
これがびっくりするくらいおいしい！
初めての楽しみ方です こういうことがあるからグルメはやめられませんな
賀茂金秀（かもきんしゅう）がすっきりと旨味を香らせてくれる
賀茂金秀（かもきんしゅう）のうすにごり
癖は強くなく、スッキリ食中酒としての役割をしっかり果たしてくれつつ、旨味もさっと逃さない日本酒でした
季節の和を感じる八寸
季節を感じる12の逸品
チーズ豆腐の燻製、じゃがいもととびっ子のはりはりなどお酒も進む逸品の数々を堪能できます
特別吟醸の飛露喜 爽やかな口溶け
飛露喜も雪の口溶けのように、さっぱりと柔らかい口当たりで風味がさっと流れていくのがお料理に合うなと感じました
お料理×お酒っていいですね
桜餅のようなもち米のあんかけ
桜の葉の風味が香る桜餅のようなもち米
写真では見えないのですが、ピンクで春っぽく香りも相まって新しい季節を感じます
飯物はあおさの茶漬けをセレクト
お椀から、ご飯のサイズ感、たっぷり使用された海苔含めてこれはすごい…
あおさの風味も最高です
これで8,000円……
名古屋で美味しい和食のお店をお探しの方はぜひ「もちづき」さんへ行ってみてください！
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もちづき 店舗情報
もちづき
052-482-7421
愛知県名古屋市中村区名楽町1-35
桜通線中村区役所1番出口徒歩7分
中村日赤駅から603m
営業時間
18:00～21:00(L.O)
定休日
月曜日,月1回不定休
