名古屋グルメ食べ歩き、飲み歩きブログ「うまいものブログ」のをぺです
今回は名古屋の今池にある「やぶ屋本店」で、隠れ名古屋グルメ名物「大丸ラーメン」なるものを見つけてまいりました!
大丸ラーメンってなに??
「大丸」は今池で古くからバンドマンたちに愛されたラーメンである
実は既に閉店してるので幻のラーメンなのですです
営業時間は深夜のみ。夜中2時頃からオープンして朝方まで
ラーメンの上にもうどんを載せたり?謎すぎるグルメだったようです
では実食!
やぶ屋本店で復刻した大丸ラーメンいざ実食!
では早速注文して食べてみた!
大丸ラーメン650円
麺は中太ストレート麺
具はもやし、キャベツ、ちくわ、かまぼこ、豚を甘辛く炒めたものみたい
ズズズズ…
ズズ…
ん!?スープは醤油ベースでシンプルなお味!麺はもちもちとして全体的に昔ながらの懐かしさを感じます!!
上の豚肉甘辛炒めをスープにインすると驚き!!!
スープに味が移って、甘辛いジャンクな味付けの味に早変わり!!!
これは面白い!笑笑
かなりボリューム感たっぷりなのも「大丸」そのものなのかも知れません。やぶ屋さんでガッツリとんちゃんを食べたあとだとお腹がしんどいのでお気をつけてくださいね!笑
もちろんとんちゃんや逸品も食べてきました!
七輪焼きの名物とんちゃんを含んだやぶちゃんセット(3種盛り)9 9 9 円
マルシンハンバーグの唐揚げ390円
昔ながらのハンバーグを唐揚げにするというパワープレイ。
カリッふわっとぜひ注文したい逸品
とろろを出汁でといて鉄板でふわふわに焼き上げた絶品とろろステーキ490円
ぜひ大丸ラーメンを食べに行きつつとんちゃんで1杯やって来てくださいね!
「やぶ屋今池本店」店舗情報
やぶ屋今池本店
052-731-5828
愛知県名古屋市千種区今池5-10-11
地下鉄東山線 今池駅 8番出口 徒歩1分
地下鉄桜通線 今池駅 8番出口 徒歩1分
地下鉄東山線 池下駅 徒歩6分
今池駅から112m
24時間営業 月曜日朝5時~18時はメンテナンスとして休業させていただいております。
月曜日が祝日の場合は火曜日に変更いたします。
カード可 喫煙可