【錦三丁目いば昇】名古屋老舗のうな丼に舌鼓。

をぺ(@umaimonoblog)です。

今回は名古屋のうなぎ屋でも老舗中の老舗「いば昇(いばしょう)」錦三丁目でうな丼を頂いてきました。

中庭で風情あるゆったりとした席で美味しいうな丼を。

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いば昇の歴史。名古屋の老舗うなぎ屋とは?

いば昇錦三丁目の中庭。

「いば昇」は名古屋でも老舗のうなぎ屋。

栄に「いば昇」、「錦三丁目いば昇」の2店舗を構えます。うなぎ大好きさんの記事を拝見すると、何台も前に経営は別れているそう。暖簾分けとはニュアンスが異なりますが、少し異なるのかも。

錦三丁目いば昇で食べるうな丼が美味しすぎた

蓋にもいば昇の文字が。

錦三丁目いば昇のうな丼並(2450円)。

器にも中にも歴史と渋さを感じる。昔ながらのうなぎ屋としての尊厳がありますよね。

並は4切れのうなぎが。

カリッとした食感。醤油の強い辛めのタレ。ご飯にはたっぷりタレがかかるのも名古屋風うなぎ丼。

老舗のうな丼はやはり美味しいうなぎを堪能出来ました。ご馳走様でした。

錦三丁目いば昇は予約出来る?テイクアウト弁当は?

錦三丁目いば昇は予約を取ってないようだ。食べログの口コミを参照。

公式サイトを見ると、テイクアウトお弁当は持ち帰り可能なようです。

名古屋市内のいば昇 店舗情報

錦三丁目いば昇

愛知県名古屋市中区錦3-13-22

052-951-1166

営業時間

[月~土]
11:00~14:30(L.O) 16:00~20:00(L.O)

定休日

日曜日、第2・3月曜日

錦三丁目 いば昇 (栄(名古屋)/うなぎ)
★★★☆☆3.76 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

いば昇 本店

愛知県名古屋市中区栄3-8-121

052-241-3944

営業時間

11:00~14:30

定休日

金曜日

いば昇 本店 (栄(名古屋)/うなぎ)
★★★☆☆3.48 ■予算(昼):¥2,000~¥2,999

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