名古屋デートグルメ

【ダイハチ商店】名古屋市千種で美味しい鳥刺しに舌鼓をうつ!

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をぺ(@umaimonoblog)です。

今回は、名古屋市千種駅にある焼き鳥・鳥料理「ダイハチ商店」の夜ご飯に訪問。
以前にも何度か伺っているのですが、新鮮な鳥刺しと、火入れ絶妙な焼鳥を楽しむことができるお店です。
名古屋コーチン三河赤どりといった素材の味に最大限を尽くす鳥料理です。

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鳥刺しのあるところに我あり

名古屋グルメブロガー厳選!おすすめの焼き鳥屋もぜひチェックしてください。

\動画はこちら!/
※音声あり。別日に行った時の動画です。

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うまいものブログの中の人
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名古屋のデート向けの隠れたグルメをご案内する"をぺ"です。
飲食店専門Webマーケティング・コンサルティングの営業職が本業。
飲食店の表も裏も知っている私が、美味しい飲食店を食べ歩きしてプチ贅沢なデートにオススメのおすすめな本当に美味しいお店をご紹介します。
ランチやディナーでぜひお楽しみいただければと思います!
いま、気になっていることはM字ハゲ。

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千種ダイハチ商店とは?どんなおみせ?

千種駅から徒歩6〜7分ほどあるいたところにある「ダイハチ商店」。少し駅から離れているので目指して訪問しないといけません。知らない人も多いのでは?

店主と奥様のお二人で切り盛りされている鳥料理のお店です。

何より特徴としては、鳥刺しがうんまい!焼鳥の火入れ最高!

千種ダイハチ商店で鳥刺しと焼鳥を夜ご飯に楽しんできた!

こちらがダイハチ商店のメニュー。

お通しには手羽煮と銀杏。季節を感じていい感じです。

鳥刺しは5種盛り合わせを注文。レバー、ハツ、たたき、もも、砂肝の鳥刺しです。

ごま油のつけダレと醤油、わさび、塩、生姜などをお好みで使用していただきます。

たたきの火入れも絶妙。千種にこんな鳥料理、鳥刺しが食べられるお店があったとは。ダイハチ商店恐るべし。

焼鳥の串物系は、ねぎま、つくね、ハツ、砂肝などを注文。どれも噛むほどに旨味があふれ、炭の香りが食欲をそそります。どの焼鳥も絶品。

銀皮や、鴨ロース串など鶏の中でも希少部位や、鴨など串料理としても◎

しいたけに関しては、もう絶対食ってほしいです。じゅわっと広がる旨味の塊です。

締めには親子丼。スープ付き。結構大きめで2人で食べて丁度いいサイズ。

とろとろの卵と出汁と鶏の旨味をダイレクトに感じて締めました。

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予算は5,000円/人!この美味しさでこの値段。千種で鳥料理、焼鳥を食べたいと思ったらダイハチ商店おすすめです!

ダイハチ商店はネット予約できる?

残念ながら電話のみ。
店内はカウンターもあるので一人飲みもOKです。

ダイハチ商店 (千種/居酒屋)
★★★☆☆3.28 ■和の職人が 名古屋コーチン三河といった素材の味に最大限を尽くす多彩な鶏料理を ■予算(夜):¥5,000~¥5,999

ダイハチ商店 店舗情報 アクセス 電話番号

ダイハチ商店

052-251-1167

愛知県名古屋市中区新栄3-3-25
「千種駅」5番口より徒歩4分

千種駅から387m

営業時間

17:30~24:00
最終入店23:00まで

定休日

火曜日定休

ダイハチ商店 (千種/居酒屋)
★★★☆☆3.28 ■和の職人が 名古屋コーチン三河といった素材の味に最大限を尽くす多彩な鶏料理を ■予算(夜):¥5,000~¥5,999

ダイハチ商店居酒屋 / 千種駅新栄町駅車道駅
夜総合点★★★★☆ 4.4

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